在現代社會,真空包裝已經成為延長食品保質期、保持食品新鮮度的重要手段。無論是熟食、肉類還是凍干粉等食品,通過真空包裝可以有效隔絕空氣,減緩氧化和細菌滋生,從而保障食品質量與安全。然而,在實際應用中,我們常常會遇到真空包裝失效的問題,如真空度消失或食品變質,這些問題往往與包裝的密封性不達標密切相關。
真空包裝失效的隱憂
真空包裝的初衷是創造一個無氧或低氧環境,以抑制微生物的生長和繁殖。然而,當包裝密封性不佳時,外界空氣和微生物便有機會侵入,導致真空度下降,甚至引發食品霉變。這不僅損害了食品的營養價值,更可能對人體健康造成威脅。因此,確保真空包裝的密封性,是保障食品安全的重要一環。
密封性檢測的兩大利器
為了有效檢測真空包裝的密封性,行業內通常采用兩種方法:真空法和壓力衰減法。
真空衰減法:這種方法通過模擬真空環境,檢測包裝物在水下是否出現氣泡來判斷其密封性。具體操作為,先將包裝物充入一定量的空氣并密封,然后將其置于水下并抽真空。若包裝存在泄露點,內部氣體會外泄形成氣泡,從而直觀地揭示出密封性問題。此方法在美國藥典USP1207.2中也有提及,具有較高的可靠性和實用性。

壓力衰減法:與真空法不同,壓力衰減法是通過向包裝內充入一定壓力的氣體,并觀察氣壓隨時間的變化來判斷密封性。若氣壓衰減速度超出預設范圍,則說明包裝存在泄漏。此方法在醫療器械包裝行業應用廣泛,同樣適用于無氣的食品、藥品包裝檢測。其優勢在于能夠量化泄漏程度,為改進包裝提供精準數據支持。

濟南三泉中石實驗儀器的解決方案
針對真空包裝密封性檢測的需求,濟南三泉中石實驗儀器有限公司推出了MFY-05S密封性測試儀和leak-S微泄露密封性測試儀。這兩款儀器采用先進的測試技術,能夠準確、快速地檢測包裝袋、塑料瓶、玻璃瓶等包裝材料的密封性能。無論是真空衰減法還是壓力衰減法,都能在這些儀器上得到精準實現,為企業解決密封性難題提供了有力工具。


結語
真空包裝的密封性直接關系到食品的安全與質量。通過采用科學有效的檢測方法,如真空衰減法和壓力衰減法,并借助專業的檢測儀器,我們可以及時發現并解決密封性問題,確保真空包裝的有效性。濟南三泉中石實驗儀器有限公司的MFY-05S和leak-S密封性測試儀正是這樣的得力助手,它們將為企業的食品安全保障工作貢獻重要力量
地址:山東省濟南市市中區綠地泉景雅園商務大廈16層
電話:15665715386
郵箱:1684212232@qq.com